Trà sữa Nhật Houjicha – Trà sữa của giới trẻ
Trà sữa Nhật Houjicha là đồ uống được nhiều giới trẻ săn đón nhờ nguyên lính chính khác biệt. Nếu ở trên thị trường trà sữa, giới trẻ đã quá quen với trà sữa Matcha, khoai môn, hồng trà, trà nhàoi … thì Houjicha là một nguyên liệu khá mới mẻ. Hãy cùng Japanese Houjicha khám phá ly đồ uống trà sữa nhật Houjicha ngay nào.
Nội dung bài viết
Trà sữa Nhật Houjicha là gì?
Trà sữa vốn là loại đồ uống cực hấp dẫn đối với giới trẻ những năm trở lại đây với hàng loạt các loại các quán trà sữa cùng đủ mô hình được ra đời. Từ hệ thống trà sữa lớn với 10 quán trà sữa trên khắp địa bàn Hà Nội mọc lên cho tới những quán kinh doanh nhỏ lẻ với menu trên dưới 10 món, tất cả đều có chung 1 mục tiêu đó là bắt kịp xu hướng người tiêu dùng.
Vậy trà sữa Nhật Houjicha được ra đời với cái mác “sinh sau đẻ muộn” hơn trong ngành trà sữa nhưng lại nhận được rất nhiều sự ủng hộ của giới trẻ. Sở dĩ trà sữa Nhật Houjicha lại nhận được sự ủng hộ đông đảo đó là bởi vì ly đồ uống đem lại hương vị rất mới so với những đồ uống trà sữa khác. Với nguyên liệu chính là từ bột trà rang Houjicha kết hợp với bột sữa hoặc sữa tươi nhưng sự khác biệt lại rất rõ ràng.
Nếu như trà xanh sữa, hồng trà sữa hoặc nhài sữa là sự kết hợp giữ nước cốt trà với bột sữa và đem lại hương vị và cảm giác khi uống không khác nhau là mấy thì Matcha, Houjicha lại đem đến mỗi 1 ly đồ uống trải nghiệm không thể lẫn vào đâu được. Matcha xanh mát, thơm nhẹ, hơi đắng chát và bùi ngậy, Houjicha ấn tượng, mùi thơm đặc trưng của lá trà được sao rang, hậu vị ngọt.
Nguyên liệu pha chế trà sữa Nhật Houjicha
Như đã đề cập ở trên, trà sữa Houjicha được sử dụng nguyên liệu chính là từ bột trà rang Houjicha có nguồn gốc xuất sứ từ Nhật Bản. Nếu bột trà chất lượng sẽ có màu sắc nâu nhạt, bột cực kỳ mịn và dễ kết dính vào với nhau nhưng độ hòa tan lại vô cùng nhanh chóng.. Thông thường hòa tan nhất sẽ là sử dụng chổi Chasen. Pha bằng phổi Chasen sẽ giúp trà hòa tan nhanh chóng hơn, bột mịn hơn và lâu phân tầng
Trà sữa Nhật Houjicha có thể kết hợp được với nhiều loại topping khác nhau như trân châu đen, trân châu trắng và pudding các loại… Chính vì hương vị khác lạ và tính đa dụng của Houjicha nên nhanh chóng được giới trẻ đón nhận.
Dự đoán Trà sữa Nhật Houjicha vẫn tiếp tục được đông đảo khách hàng đón nhận 2021. Dưới đây là công thức và cách pha chế một ly trà sữa Houjicha cực đơn giản và dễ làm:
Nguyên liệu:
- 4gr bột Houjicha
- 60ml nước sôi
- 15ml syrup đường
- 150ml sữa (sữa hạt tùy thích)
Hướng dẫn:
- Hòa tan 4gr bột Houjicha với 60ml nước sôi bằng cách rắc Houjicha lên vợt inox cho bột trà trở nên mịn hơn.
- Lấy chổi pha trà Chasen đánh đều cho tới khi lớp bọt sủi lên trên bề mặt
- Đổ 15ml syrup đường trước -> Đổ 150ml sữa lên -> Đổ Houjicha trên cùng để phân tầng cho ly đồ uống
Trên đây là công thức pha trà sữa cực đơn giản với bột trà rang Houjicha nếu mọi người muốn tự tay tận hưởng ly đồ uống siêu chất lượng do chính tay mình làm
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ XUẤT NHẬP KHẨU VIHABA
ĐƠN VỊ NHẬP KHẨU BỘT HOUJICHA NHẬT BẢN HÀNG ĐẦU TẠI VIỆT NAM
Hotline SỈ / LẺ (ZALO): 0962086381
Tham khảo thêm các bài viết hoặc truy cập Fanpage: